Conférence de presse de la 5ème édition de Goût de France / Good France (6 mars) [cs]

L’ambassadeur a présenté la 5ème édition de Goût de France / Good France à l’occassion d’une conférence de presse le 6 mars 2019 au Palais Buquoy devant une quinzaine de journalistes. Il a remercié tous les participants et partenaires et a rappelé le thème de Goût de France 2019 : "Cette année une région française est à l’honneur : il s’agit de la Provence, ce qui promet du soleil dans les assiettes !"

Les représentants de 6 des 21 restaurants sélectionnés pour la République tchèque ont pu présenter leur restaurant et leur menu. Chaque équipe a aussi mentionné sa gourmandise la plus spéciale qu’elle sera offerte pendant la soirée Goût de France (21 mars) !

- Bílá kráva (Prague)
- Café 35 (Prague)
- Café Záhorský (Prague)
- Francouzská restaurace Art Nouveau (Prague)
- La Villa (Zlín)
- Merlot – Zastávka (Plzeň)

Les chefs des restaurants de l’Alchymist Club Restaurant, du Benada Restaurant (Ostrava), du Bistro À table (Prague), du Bistro Magdalene (České Budějovice), du Bistro Piano (České Budějovice), du Bistrot de papa (Horní Dubenky), de Chez Catherine (Brno), de La Bouchée Gril (Brno), du Park Hotel Hradec Králové (Hradec Králové), des Pivovarské domy (Hradec Králové), du Pot au feu (Prague), de la Restaurace Aquarium (Hradec Králové), de la Restaurace ve vilách (Plzeň), du Thir (Tábor), du Tusculum (Karlovy Vary) n’ont pas pu prendre part à l’évènement.

L’Ambassadeur a également souhaité remercier les élèves de l’école hôtelière de Pardubice et les partenaires qui participeront à la conception et à la réalisation du dîner qui sera parallèlement organisé le 21 mars à l’Ambassade de France par son chef-cuisinier Sébastien Pichereau :

Pernod/Ricard, Merlot d’or, Monsieur Bouchon, Makro, Au Gourmand, Le Bourgin, le Milleme, Fransyr, Potten&Pannen, Kusmi Tea.

Dernière modification : 07/03/2019

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