Goût de / Good France 2019: již 21. března [fr]

21. března 2019 připraví šéfkuchaři z 5 kontinentů na více než 150 úřadech francouzských velvyslanectví a konzulátů vlastní variaci francouzské večeře. Událost, doplněná o bohatý program, zdůrazňuje důležitost odpovědné gastronomie. Cílem je připravit menu pro planetu, které bude sestávat z pokrmů s co nejnižším obsahem tuků, cukrů a soli, jež budou v souladu se zásadami zdravé stravy a ochrany životního prostředí.

JPEG

6. března 2019 bude na stránkách události www.goodfrance.com zveřejněn seznam restaurací zapojených do projektu. Zde si budou moci zájemci ze všech 5 kontinentů vyhledat restaurace v jejich zemi a městě a dozvědět se, na jakém menu si budou moci 21. března pochutnat.

Letošní pátý ročník Goût de/Good France podporuje nadaci „No More Plastic“. Tu zastupuje Alexandra Cousteau, která bude 22. března v Paříži moderovat kulatý stůl „Good Impact“. Diskuze se zúčastní kuchaři, vědci a představitelé podnikatelského sektoru, kteří se zaměří na problematiku ochrany životního prostředí a přírodních zdrojů.

Letošní ročník Goût de/Good France je věnovaný regionu Provence, které bude vyzdvihnuta prostřednictvím různých událostí ve Francii i v zahraničí. Letos poprvé uspořádá departement Bouches-du-Rhone ve spolupráci s Provence Tourism gastronomický rok v Provence MPG2019 MPG2019 (Marseille-Provence Gastronomie 2019): celý rok se ponese ve znamení oslav s tisícovkou událostí, diskuzemi s šéfkuchaři, gurmánskými trhy, pikniky a setkáními v komunitních zahradách.

Gastronomie, trumf pro zvýšení atraktivity Francie

Cílem Francie, aktuálně nejoblíbenější světové turistické destinace, je v roce 2020 přivítat 100 milionů návštěvníků, což by mělo v odvětví cestovního ruchu vést k zisku ve výši 60 miliard eur.

Gastronomie je jedním z pilířů přitažlivosti Francie pro zahraniční turisty. Třetina z nich tvrdí, že se do Francie vydali za cílem objevit její kulinářské dědictví. Gastronomie aktivně přispívá k šíření francouzského vlivu ve světě. Díky bohatosti a jedinečnost naší kuchyně, rozmanitosti regionálních pokrmů a zapsání francouzské gastronomie na seznam nehmotného dědictví UNESCO se Francie dokáže udržet na předních příčkách světových turistických destinací. Goût de/Good France je událostí, která staví na výjimečnosti francouzské gastronomie, a hraje tak zcela zásadní roli v posílení atraktivity Francie.

Goût de France: tisková zpráva v češtině
Goût de France: složka pro média ve francouzštině
Goût de France: tisková zpráva ve francouzštině
Goût de France: tisková zpráva v angličtině
Gastronomie v Provence (prezentace ve francouštině)

Dernière modification : 06/03/2019

Haut de page