Slavnostní večeře Goût de France 2019 v prostorách Buquoyského paláce (21. března) [fr]

Velvyslanec přijal své hosty v Buquoyském paláci u příležitosti 5. ročníku Goût de France. Francouzští a čeští kuchaři pod vedením šéfkuchaře velvyslanectví, pana Sébastiena Pichereau, připravili menu v provensálském stylu: nechyběla rybí polévka, drůbež s piniovými oříšky a rozmarýnem, filety z parmice nachové, pizza z listového těsta s cibulovým chutney, nadívaná cuketa s jehněčím, koláč Saint-Tropez atd.

Po večeři velvyslanec poděkoval partnerům a šéfkuchařům, kteří se podíleli na koncepci a realizaci večera. Zároveň vyzvedl práci studentů Hotelové školy v Poděbradech, kteří přispěli k vynikajícímu průběhu celé akce.

Letošního ročníku Goût de France se zúčastnilo na 5000 restaurací celého světa, mezi nimi i 22 v České republice.

Dernière modification : 25/03/2019

Haut de page