Tisková konference ke 4. ročníku projektu Good France (6. března 2018) [fr]

Velvyslanec představil 4. ročník akce Goût de France patnáctce novinářů na tiskové konferenci, která se konala 6. března 2018.

Roland Galharague, velvyslanec Francie.
Pavla Elsterová, zástupkyně Atout France v ČŘ.
Lubomír Mikuš a Lukáš Häusler z restaurace Atelier Red & Wine
Jakub Musil z restaurace Bílá kráva.
Eva a Rémi Decroix z Bistrot de Papa
Lucie Dohnalová z Café 35
Michal Šeda a Vladimír Cahlík z Ellory Café
Zlatko Míčka za Klubovou restauraci FC Viktoria Plzeň a za Passage Restaurant Wine & Dine
Miroslav Barcík a Jan Vaněk z restaurace Pivovarské domy

Své restaurace a své menu zde představili zástupci 8 ze 17 restaurací vybraných k účasti na tomto projektu v České republice. Byli jimi :

- Lubomír Mikuš a Lukáš Häusler z restaurace Atelier Red & Wine (Praha) ;
- Jakub Musil z restaurace Bílá kráva (Praha) ;
- Eva a Rémi Decroix z Bistrot de papa (Horní Dubenky) ;
- Lucie Dohnalová z Café 35 (Praha) ;
- Michal Šeda a Vladimír Cahlík z Ellory Café (Praha) ;
- Zlatko Míčka za Klubovou restauraci FC Viktoria Plzeň a za Passage Restaurant Wine & Dine(Praha) ;
- Miroslav Barcík a Jan Vaněk z restaurace Pivovarské domy (Hradec Králové).

Zástupci restaurací Alchymistic Club (Františkovy Lázně), Atmosphere (Olomouc), Benada (Ostrava), Cafe de Paris (Praha), Côté Jardin(Praha), La Bouchée (Brno), PI.JEZ.PI (Plzeň), Pot-au-Feu (Praha) a Winestone(Ostrava) se bohužel nemohli dostavit.

Tiskové conference se zúčastnili také partneři večeře, která se souběžně uskuteční na velvyslanectví : Merlot d’Or, House of Champagne, Gourmand&Gourmet, Martell-Mumm-Perrier-Jouët / Pernod-Ricard a Potten&Pannen. Velvyslanec předem poděkoval za spolupráci studentům Hotelové školy Vršovická a francouzským a českým šéfkuchařům, kteří se budou podílet na koncepci a přípravě této večeře.

Dernière modification : 26/03/2018

Haut de page