Bistrot de papa
Nom du restaurant / Název restaurace : Bistrot de papa.
Type de restaurant / Typ restaurace : Bistrot / Bistro.
Chef cuisinier / Šéfkuchař : M. Rémi Decroix.
Adresse / Adresa :
Horní Dubenky 25
588 52 Horní Dubenky
République tchèque
Numéro de téléphone / Telefon : +420 733 349 900
Site internet / Internetové stránky : www.bistrotdepapa.cz
Réseaux sociaux / Sociálních sítí : Facebook
Menu du diner du 21 mars 2017 / Menu k večeři 21. března 2017 :
Entrée / Předkrm :
Rybí konsomé na šafránu a zelenince.
Consommé de poisson au safran et pétits légumes.
Plat principal / Hlavní chod :
Libové drůbeží plněné morelama v listové krustě, opečená zelenina.
Blanc de volaille farci aux morilles en croûte de feuilletage, poêlé de légumes.
Fromage(s) / Výběr sýrů :
Cervelle de canut ( tradiční sýr na bylinkách) a variace salátů.
Cervelle de canute, mesclin de salades.
Dessert / Dezert :
Koláček s ovocem a coulis z jasmínu.
Sablé de fruits aux coulis de jasmin.
Prix du menu / Cena menu :
495 CZK